Alginat

Natrijev alginat je natrijeva sol alginske kiseline, koja se dobiva iz smeđih algi. To je viskozna koloidna otopina netopiva u vodi. Uglavnom se koristi kao stabilizator, zgušnjivač i sredstvo za želiranje.

Newsletter

Odlične ponude i inspiracija redovito u vašoj e‑pošti?
Prijavite se na naše obavijesti.

Konverter
Konverter